Horeca Herstartpakket

Ga vandaag nog aan de slag in jouw horecazaak met het Horeca Herstartpakket

Download Gratis het Horeca Herstarthandboek

Zet alvast een grote stap in de goede richting en download hier jouw ‘Horeca Herstart’-handboek. Deze bieden we hierbij kosteloos aan voor heel Horeca Nederland


Download Gratis het Horeca Herstarthandboek

Direct aan de slag in de praktijk met het Horeca Herstartpakket

Wil je naast alleen theorie ook direct aan de slag kunnen in de praktijk? Bestel dan het volledige pakket met hands-on tools, templates, videos EN gratis telefonische ondersteuning om je op weg te helpen


Het pakket geeft jou de structuur om drie doelstellingen samen te brengen:

  • Veilig verblijf garanderen voor gasten en personeel
  • Maximaal rendement halen uit minder gasten
  • Het verblijf van jouw gasten zo aangenaam mogelijk maken
Wij vragen een bijdrage van €69,- (ex)

Zijn jullie écht klaar voor de heropening en de periode daarna?

De Gastvrijheidscoach heeft de meest recente kennis, informatie en ontwikkelingen samengebracht in één complete leer- en werkmodule om straks zo goed mogelijk van start te gaan. Op 1 juni gaan we namelijk eindelijk weer open. Er wordt heel veel geblogd, geschreven en gepraat over het nieuwe normaal. Het is veel informatie en dat maakt dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet.

Jullie zijn ongetwijfeld al hard bezig met de voorbereidingen op de heropening en de nodige aanpassingen die daarbij horen. Echter is je zaak gereedmaken slechts een begin. Je zult samen met je team heel anders te werk moeten gaan. Daarom is het belangrijk om je team hierbij te betrekken en samen goede afspraken te maken om zo de veiligheid van je medewerkers en gasten te waarborgen.

 

"Zorg ervoor dat je met goed getraind personeel en de juiste kennis en mindset herstart. Het is nu belangrijker dan ooit!"

Vraag jezelf het volgende af:

Het Horeca Herstartpakket bestaat uit de volgende onderdelen:

Deel 1 - Het Horeca Herstarthandboek

Kom goed beslagen ten ijs met het Horeca Herstarthandboek. Het is een levend document waar onze experts al 75% van het werk voor je hebben gedaan. De rest vul je samen met ons en je team in. In dit handboek vind je alle informatie over:

  1. De heropening
  2. Wat betekenen de maatregelen voor jou
  3. De Lastige Vragen
  4. Persoonlijke hygiëne & de juiste mindset
  5. Bar & Bediening
  6. Keuken & Hygiëne

Download Gratis het Horeca Herstarthandboek

Deel 2 - Uitgebreide E-learning

Zorg dat jouw personeel op de hoogte is

Onze coaches en experts hebben een uitgebreide learning module ontwikkeld. Deze sturen we op in een googleforms document. Dit zorgt ervoor dat jouw team op de hoogte is van de juiste informatie en kennis. De module bestaat uit informatie, videotrainingen en vragen, en zorgt ervoor dat je als ondernemer de uitkomst kan monitoren.

Het kost gemiddeld 30 minuten om dit in te vullen.

Module 2a - De Nieuwe Gastenreis

“De gastenreis is de optelsom van gevoelens, indrukken en ervaringen van jouw gast voor, tijdens en na zijn verblijf die het uiteindelijke oordeel van jouw gast bepaalt.”

Module 2b - Verkooptechnieken

Als gastheer of gastvrouw had je vroeger twee hoofdtaken: De eerste is om jouw gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen, de tweede is om zoveel mogelijk eten en drinken te verkopen. Door de Coronacrisis zal als derde hoofdtaak het waarborgen van de hygiëne voor gasten en collega’s bijkomen.

Module 2c - Samenvatting Hygiëne

In dit laatste deel vatten we alle RIVM regels voor jullie samen, pakken we de hoofdpunten van het protocol van KHN en geven we handige templates voor jouw bedrijfshygiëne.

Deel 3 - Upsell Template

Upsell-template-gastvrijheidscoach
Structureel meer omzet.

Haal maximaal rendement uit je personeel, je gasten en je vierkante meters! Deze template creëert bewustwording over het belang en de verantwoordelijkheid die het personeel heeft om de besteding van gasten te verhogen door het geven van de juiste adviezen en suggesties. Structureel inzet van de template leidt tot structureel meer omzet.

Deel 4 - Extra Bijlagen

Wij doen het zoekwerk.

Je hebt al zo om over na te denken dat je niet zit te wachten om alle losse stukjes informatie bij elkaar te sprokkelen. Laat dat maar aan ons over. Wij bundelen alles wat er te vinden is over het onderwerp en ontvang je gratis als extra bijlagen. Denk aan Coronastickers voor in jouw zaak, berekeningstools voor jouw NOW-steunpakket, de optimale bedrijfsinrichting en meer!

Deel 5 - Telefonische Sessie

Onze experts helpen jou.

In het pakket bieden wij jou deze ondersteuning aan om het hoogste rendement en succes te behalen met jouw herstart. Het is dan ook niet onze insteek om je in het diepen te gooien met het handboek. Omdat elke organisatie anders is, bespreken we hoe je het meest effectief met het te werk kan gaan en het pakket aan te laten sluiten bij jouw doelen en visie.

 

Download Gratis het Horeca Herstarthandboek

Zet alvast een grote stap in de goede richting en download hier jouw ‘Horeca Herstart’-handboek. Deze bieden we hierbij kosteloos aan voor heel Horeca Nederland


Download Gratis het Horeca Herstarthandboek

Direct aan de slag in de praktijk met het Horeca Herstartpakket

Wil je naast alleen theorie ook direct aan de slag kunnen in de praktijk? Bestel dan het volledige pakket met hands-on tools, templates, videos EN gratis telefonische ondersteuning om je op weg te helpen


Het pakket geeft jou de structuur om drie doelstellingen samen te brengen:

  • Veilig verblijf garanderen voor gasten en personeel
  • Maximaal rendement halen uit minder gasten
  • Het verblijf van jouw gasten zo aangenaam mogelijk maken
Wij vragen een bijdrage van €69,- (ex)

Gerelateerde Posts

Gastvrijheid

Wat is emotionele gastvrijheid?

Emotionele gastvrijheid betekent niet dat je huilend een biertje moet tappen. Gelukkig maar. Het is eigenlijk de basisdefinitie van gastvrijheid zoals iedereen het kent. Het

Read More »
Contact

Gastvrijheidscoach

info@gastvrijheidsoach.nl

Duinstraat 55

2584 AW Den Haag,

Nederland

 085-0606757

Menu

Diensten

Opleiding

Horeca Team App

Demo Aanvragen

Patrick Treichl

De coaches

Over ons

Login

Bedrijfsinformatie

Gastvrijheidscoach

KvK nummer: 67390447

 Privacy verklaring

Volg ons op

© 2020 Gastvrijheidscoach